Op een maartse ochtend…
door buikberg
verwonderde ik mij over onze beestenbende.
De lammetjes zijn een dag oud, maar al ‘quick en flups’. En ze maken kennis met sneeuw.
Ons Bigga is geen big meer, maar een echt zwijn. Toen ze hier toekwam op 6 weken ouderdom kon ze volledig in haar voederbak staan en had ze nog plek over. Nu, 3 maanden later, moet ze al uitkijken waar ze haar voorpoten zet om nog te kunnen eten (en is haar favoriete bezigheid ‘het kot afbreken en zoveel mogelijk deurgrendels openkrijgen’)
Onze kleine konijnen groeien als kool.
En ons pluimvee houdt zich hele dagen bezig met eten, plonsen, leggen en seksen.
En kijk: wij hebben er ook ๐
och! priapusjes in de tuin! ๐ wijs!
En dat zwijn, daar ben ik jaloers van. Hadden jullie veel ervaring op voorhand met al dat gedierte? Want ik zie op jullie blog koeien, varkens, schapen, keuntjes, eendjes en kiekskes,… Ik zou graag ook ooit een varken en een ezel in de tuin halen, maar zie me dat toch nog niet helemaal te doen.
Voor ezels heb je veeeeeeeeeeel gras nodig, en je moet ze per twee zetten, anders kwijnen ze weg. (weet ik, want de echtgenoot wil er ook erg graag). Ik vraag me vooral af hoe de buikbergbewoners dat combineren met hun werk, als dat tenminste is waar ik denk dat het is.
@Bart: nee, geen ervaring ;-). Willem is van thuis wel konijnen, kippen en geitjes gewoon, en van bij zijn oma een kalfje dat ze elk jaar vetmestten voor de slacht. Maar toen we ons huis kochten was daar 1,7hectare gras bij, en om dat te gaan afrijden is minstens evenveel werk als die beestjes verzorgen. En je begint met 2 schapen, merkt dat die het gras niet opkrijgen, drie schapen ook niet genoeg, je bent gefascineerd door alles wat met schotland te maken heeft, koopt dan maar twee kalfjes (1 is zo zielig), maar dat kost geld en die biefstukken zijn zo lekker, om dat te laten opbrengen kan je er best een stier bij steken om te kweken, en zo ben je vertrokken he… Trouwens, voor onze trouw hebben we van goede vrienden een ezel gekregen ๐ Maar omdat we nu nog wat te weinig gras hebben en nog geen deftig buitenhok is die nog niet gearriveerd. Een ezel vraagt wel wat verzorging, de dieren nu moeten enkel eten krijgen en af en toe eens hok proper maken, maar een ezel moet je toch ook regelmatig borstelen enzo. Het enige wat een varkentje nodig heeft is een hok van een 4-tal m2, een stukje wei om om te wroeten en wat liefde en aandacht en knuffeltjes, dus waar wacht je op ๐
@onderdeappelboom: een ezel alleen kan als hij andere gezelschapsdieren heeft, zoals schapen of koetjes ;-). En combineren: ja, dat vragen we ons ook regelmatig af… Probleem is dat eens je ermee begonnen bent, je er niet zomaar mee kan stoppen he. En we wisselen wat af: nu is het even intensieve verbouwperiode dus moet het uitkuisen van de hokken of de moestuin wat wachten, nadien nemen we hopelijk even wat ‘verbouwingsrust’ en is er weer tijd voor tuin en dier. En zo gaat de tijd voorbij he ๐ (ps: we hebben ook geen tv, doet ook veel als ik dat zo hoor, we moeten dus op andere manieren onze avonden vullen ;-)) (en dan wilden we nog een nieuw blogstuk openen over onze hobby’s, ja, we hebben dus nog hobby’s buiten het boeren, verbouwen en werken… ๐
en wat krijgt Bigga te bikken dan? moet je daar niet ontzaglijk veel aardappels voor koken en al? (ik wil รฉcht wel een zwijntje hรฉ ๐ ) Reserveer alvast een kwartier van jullie tijd op ecoflora om mij de fijne knepen van de varkenshouderij uit de doeken te doen ! ๐
Las ik dat goed? Sneeuw?
Blijkbaar heeft het weer zich van zijn maartse kant getoond vandaag. (Ikke niks gezien, ikke hard gewerkt en blijkbaar niet naar buiten gekeken). Volgens manlief heeft het flink ‘gebuid’ vandaag, op het verslag van zoonliefs schooltje lees ik dat het aan de kust best redelijk, zelfs nu en dan zonnig was (zeeklasje), en jij laat me sneeuw zien? Ik heb weer wat gemist blijkbaar.
Bart, Bigga eet gewoon: ALLES.
Niet meer en niet minder, zo simpel is het.
We halen varkensvoer bij een bio-boer in Sint-Lievens-Essen (een 200kg per keer), daar krijgt ze elke dag 3-4 ‘scheppen’ van (met zo’n grote schep die je in oude snoepwinkeltjes nog wel eens ziet) En voor de rest eet madam alle ‘afval’ (of toch wat niet meer voor schaap, kip of konijn geschikt is). Je moet zelfs opletten dat je nooit iets van bvb. papier in haar omgeving laat liggen. Ons vorige Bigga zaliger slaagde er zelfs in om uit haar kot uit te breken door de zakken zand (we hebben die toch liggen om te metsen) OPEN TE ETEN !
Over patatten koken: ik ken iemand die het ooit geprobeerd heeft om 1 van zijn varkens dagelijks gekookte patatten te geven “omdat de smaak dan beter zou zijn”. Hij heeft het maar 1 keer gedaan, want het maakte geen verschil.
Ik weet het niet, wat de smaak van ons Bigga zo uniek maakt: het ‘varkensmeel’ is bio, maar dat zal qua smaak niet zoveel verschil maken met industriel varkensvoer. Is het de weide die ze heeft (aarde en gras eten), is het het branden met stro, zijn het de eikels die we geraapt hebben en ze gevoerd hebben (gelezen over Pata Negra, en ja …), en sinds ik iets over Kurobuta-porc (Varkens die massages krijgen, zwemmen en bier drinken) gelezen had krijgt ze af en toe … (niet voor gevoelige lezers …)
WestVleteren.
Westvleteren aan een varken geven.
SHOCKING! ๐ฎ
slechte slechte mensen! ๐
De bezinkselrestjes hรฉ Bart, de rest drinken we eerst zelf op hoor ๐ En trouwens, ze lust het eigenlijk niet zo graag ๐
Ze is trouwens ook niet zo zot van aardappelschillen als Bigga I zaliger, deze eet ze enkel op als ze echt veel honger heeft en even niets beters krijgt. Waar ze wel zot van is: chimaykaaskorstjes (dit weekend heeft ze gesmuld), fruit, spaghetti, restjes pizza, vel van vis, … Je merkt het wel wanneer ze goedkeurend knort tijdens het eten, of wanneer ze direct weer voor je neus staat met de boodschap ‘heb je echt niets beters?’ ๐
@annetanne: maandagochtend lag er toch een goeie 5cm sneeuw ja, zowel buiten als op de plaatsen in de zolder waar we het zeil in de nok niet volledig hadden kunnen sluiten door de wind. De sneeuw was wel na een uur of twee weer verdwenen, maar toch nog tijd genoeg voor een paar fotootjes ๐